いよいよ雪の季節となりました。
深々と凍みます。
夏の間 近所で畑をやってた方が
明日街へ帰るそうです。
そして雪が解けて春になったら又畑をやりに帰ってくるそうです。
3月下旬でしょうか。
奥山は一日雪のようでしたが家の近くは飛んでるぐらいでした。
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裏山の冬支度です。
上の方の湿地をイノシシが掘って荒らしてあった。
今年は出ないと思ってたら冬になって出てきた。
良かった冬で・・・・夏、近くにじゃが芋が植えてあったので夏だったら大変だった。
今年は暖かったので野バラがまだ摘めた。
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クレソンの霜よけもかたずけた。

少しあったクレソンが秋にはいっぱいに増えていた。
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外は寒くもハウスの中はホンワカ暖かいので寒い日はハウスです。

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# by wawakatakata | 2018-12-09 23:19 | 好きなこと
師走にしては暖かいのでまだ畑に出られます。
でも週末は雪マークが出てました。
漬物用の野菜をとったりマゴマゴ仕事の日々です。
これで雪が降ればピタリと暇になるのですが。
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薪小屋と庭にストーブ用の木がたくさん転がってる。
外の仕事が忙しく薪まで手が回らないようだ。
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雪も降らず強い霜も無いのでまだ秋野菜が採れる。
家の裏山のクレソンもまだまだ食べられる。
ハウスの野菜も順調に育ってます。
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# by wawakatakata | 2018-12-06 00:13
いつもより暖かった11月。
つい一週間前まで私のトマトも食べることができた。
でも もう師走 急いでハウスをかたずけました。
とりあえず 畑もかたずき いつ雪が飛んできても大丈夫にはなりました。
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紅葉も終わり殺風景な中で梅もどきの実がきれいです。
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雪に強いハウスの中に冬用の葉物を植えて置いた。
雑草に負けほとんど育たなかったネギもハウスに植え直した。
冬の楽しみです。
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# by wawakatakata | 2018-11-29 23:03 | 農業日記
長く楽しめた紅葉も落葉が始まりましたが
まだまだきれいです。
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トマト屋さんもかたずけが始まりました。
例年通りコンテナいっぱい秋トマトを貰ってきました。
青いトマトは一度塩で漬けてあく抜きをしてから漬け直して食べるそうです。
やってみましょう。
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他の野菜もとりあえず物置に運び込んだので物置がいっぱいです。。
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# by wawakatakata | 2018-11-10 21:50 | 好きなこと
寒さも和らぎ暖かい日が続くのでありがたいです。
今年は猛暑・台風と荒れた気象でしたが
この秋の紅葉はいつになくきれいで強い霜も無いので
紅葉が長く楽しめます。
紫陽花の出荷も終わりかたずけに入りました。
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最初の干し柿がいい感じになってきたら
この暖かさにつられてハチやハエ・細かい虫までやってきた。
出来るだけ風通しを良くしたいので自然にまかせたかったのですが 見かねてすっぽり柿をネットで覆った。
ハチも甘い柿に夢中で近ずいても完全無視。
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干した柿の皮が固くなったら 柿を何度も柔らかくほぐしてやる。
これが干し柿には一番大事らしい。
そして程よく柿を干し終えたら 段ボールに藁を敷き3週間も保存すると 白い粉が吹き柔らかい干し柿が出来ると きょう知り合いから教わった。
そして柿をつるすならもう少し風通しのいいところ・柿の皮は元まで残さずきれいにむく事も教えてくれた。
来年のお楽しみです。 
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# by wawakatakata | 2018-11-05 23:47 | 好きなこと
10月も下旬 3日続いて霜が降りました。
夕方も早まり薪ストーブに火も入りのんびりとした夜を迎えてます。
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寒くなる前にやっておかなければならない事がたくさんありましたがどうにか終えました。
ジャガイモ・サツマイモ・ヤーコン・カボチャなど家まで運び
物置の車庫に広げて置いといた。
足の踏み場もないようだ。
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ニンニクの定植も終えた。
柿も沢山なったので全部干し柿にした。
漬物用の白菜は11月が暖かそうなので丁度いい感じです。
後はネギとニンジンを取り入れて終わりです。
そうだ・・・まだ豆があった。
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# by wawakatakata | 2018-10-26 22:11 | 私の畑
朝晩涼しくなり今朝は梅雨霜が降りました。
雨は降らないですが曇りの日が多くなかなか晴天に恵まれません。
今日はエゴマの脱穀をしました。
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数日前に手刈りで乾かしておいたのですが なかなか天気にならず今日がチャンスと一日ジタバタでした。
昔ながらのやり方で台の上でエゴマをたたいて実を落とします。
数回たたくと実が落ちるので簡単ですが慣れるまで大変でした。
全部は終わらなかったですがとりあえずエゴマの仕事ができホッとしてます。
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脱穀したエゴマの実はハウスに持ち帰り乾かしてきれいにするそうです。秋の仕事が始まりました。
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# by wawakatakata | 2018-10-16 22:25 | 農業日記
心配してた台風も少し風が吹いただけで被害も無く済みました。
私のトマトハウスは2度もビニールが飛んだので
杭もマイカー線もしっかりしてないので心配でしたが
今回は何事も無くホッとしてます。
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今日はいい天気になりました。
もう秋の気配ですね。
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今年の花豆は不作となりました。
今年は、我が家にしては珍しく花豆のトンネルが重たいほど葉や茎でいっぱいになりました。
少しは実が付いたので
これからの天候で少しは期待できるかもしれませんが
販売は出来そうもありません。
今年の花豆の販売は休みます。
少し早いですが、来年はいい年でありますように!
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# by wawakatakata | 2018-10-07 22:01 | 花豆
今回の台風も前回と同じくハウスのビニールは飛び
紫陽花の寒冷紗も飛んだ。
やっと落ち着きヤレヤレと思ったら又台風。
思わず笑ってしまった。
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やはり台風が来るだけあっていつもより暖かい10月。
梅もどきの実で癒された。
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遅くに蒔いたかぼちゃが、この前の台風で葉が無くり
畑でゴロゴロしてる。今日煮て食べたらほっこりさんでおいしかった。
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昨年全滅だったサツマイモも今年は採れそうです。

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# by wawakatakata | 2018-10-04 21:50 | 紫陽花
秋の長雨です。
気温も下がり日も短くなりました。
もう冬の準備を始めたくなるような気分です。
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こんなに寒いのにまた台風が来ると言う。
静かに秋を迎えたいのですが。
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この前の台風でビニールが飛ばされた私のトマトハウス。
今度台風がきたらビニールを剥ぐつもりだけど。
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# by wawakatakata | 2018-09-26 22:25 | トマト