冬の準備進んでます。

冷たい雨の一日でした。
昨日の寒さで 私のトマトも葉が霜焼けカラカラになったので
今日かたずけました。
まだオレンジや青い実のトマトが沢山付いてたので
捨てることなく採ってきました。
トマトの苗でいっぱいだったハウスも
きれいさっぱりにかたずいたので
早速、小豆や花豆をここに広げ乾かします。
これから冬になり 苗を入れたり物置代わりになるハウスです。
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これは何でしょう。
粉を練ってストーブの上でやき味噌をつけて食べます。
この前は粉の中に卵を入れ
今回はその中に酢を入れたそうです。
この前よりは生地が柔らかいような気がしますが・・・。
ホットケーキのような粉を使えば焼いても柔らかいと思うのですが
砂糖が入ってるのでダメだそうです。
昔々その昔食べた
懐かしい味でしょうか。
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by wawakatakata | 2013-11-15 22:29 | 農業日記