人気ブログランキング | 話題のタグを見る

花豆の餡

夕方雪が降った。
良かった!
昨日 天気が良かったので 家の外回りのガラスをみんな洗っておいて。
花豆の餡_e0112417_21265645.jpg
寒かったので花豆の選別を始めた。
もうひと頑張り。
花豆の餡_e0112417_21273687.jpg
花豆で作った餡を貰った。
やみ付きになる味でおいしかった。
花豆は粒が大きいからいい餡になると言ってた。
小分けにして冷凍にしておきました。
花豆の餡_e0112417_21261365.jpg
ハウスにはまだ花豆が干してある。
選別が大変なので シワシワや皮が破けてたりの豆は投げてましたが 規格外の豆で十分いい餡になると 餡をくれた人が言ってたので 今度は捨てないで取っておきます。
花豆の青いサヤもゆっくり乾かせばいい豆になり 花豆は捨てるとこが全然ないと言ってた。
寒くなり ストーブで煮豆の季節となりました。
花豆の餡_e0112417_21281244.jpg

by wawakatakata | 2017-12-08 22:38 | 花豆